5平米食品生產(chǎn)型冷凍干燥機(jī)

一、概 述

真空冷凍干燥技術(shù)是目前上先進(jìn)的食品脫水加工技術(shù),與常用的烘干方法相比改進措施，用該技術(shù)生產(chǎn)而成的凍干食品領域，具有保質(zhì)期長(zhǎng),復(fù)水性好,并且其色、香要素配置改革、味、營(yíng)養(yǎng)成份俱佳等特點(diǎn)溝通機製，干燥后的食品體積無障礙、形態(tài)基本不變，物質(zhì)呈海綿狀宣講活動，無(wú)干縮現(xiàn)象高產，可廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果快速融入、調(diào)味品帶動產業發展、水產(chǎn)品、生物制品發揮作用、藥品、飲料、標(biāo)本等領(lǐng)域十分落實。

二規模、工作原理 （5平米食品生產(chǎn)型冷凍干燥機(jī)）

所謂真空冷凍干燥就是將含水物質(zhì)逐步顯現，經(jīng)預(yù)處理后，在-30℃急速冷凍和真空環(huán)境下，使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài)近年來，以除去水分而保存物質(zhì)的干燥方法。

三事關全面、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

SJFD系列真空凍干燥設(shè)備是我公司在吸收*技術(shù)交流等，結(jié)合國(guó)內(nèi)同行產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)研制出來(lái)的新一代食品加工設(shè)備發展目標奮鬥，是本公司長(zhǎng)期為食品加工工業(yè)服務(wù)所作的新貢獻(xiàn)
 SJFD系列真空冷凍干燥設(shè)備主要包括：食品預(yù)凍系統(tǒng)自動化裝置、干燥倉(cāng)系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)不斷完善、真空系統(tǒng)動力、制冷系統(tǒng)、物料傳送系統(tǒng)方案、媒體系統(tǒng)多種方式、氣動(dòng)系統(tǒng)、清洗消毒系統(tǒng)實施體系。

四臺上與臺下、產(chǎn)品特點(diǎn)

   1.真空系統(tǒng)采用水封泵 油封泵的組合方式，初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預(yù)抽技術創新，維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作效高性。可降低能耗技術發展，同時(shí)水封泵又可抽出水蒸氣重要的作用，避免了油封泵由于排水性能差，水汽使泵油乳化變質(zhì)自動化，進(jìn)而造成系統(tǒng)真空度不穩(wěn)定的弊端重要的意義。

   2. 加熱為封閉式水循環(huán)系統(tǒng)，采用三通調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)水循環(huán)系統(tǒng)的供熱量規模最大，精確控制加熱板溫度關註度，并由氮?dú)庾詣?dòng)定壓，保證熱水工作溫度至120℃重要手段。

   3.采用后置式及下置式捕水冷阱穩中求進，與分體外置式冷阱相比，通路短不折不扣，阻力小再獲，水汽通路設(shè)計(jì)流暢，捕水均勻成效與經驗，提高捕水效率更讓我明白了。捕水冷阱采用氨單項(xiàng)循環(huán)制冷的*方式健康發展，較通用的供液方式相比，制冷供液穩(wěn)定性好飛躍，易操作堅實基礎。中小型設(shè)備可采用氟利昂制冷，由膨脹閥調(diào)節(jié)供流量大數據。

五前景、 主要參數(shù)